กินง่ายและรักษ์โลกกับงานออกแบบเยาวราช Food Packaging ภาควิชาออกแบบผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเซรามิกส์ มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าพระนครเหนือ และภาควิชาเทคโนโลยีการพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ เทคโนโลยีการศึกษาและสื่อสารมวลชน คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี เล็งเห็นถึงความสำคัญที่จะลดขยะบรรจุภัณฑ์ในเยาวราชให้มีน้อยชิ้นลง จึงร่วมกันออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้สามารถใส่ได้ทั้งอาหารและน้ำจิ้มในบรรจุภัณฑ์เพียง 1 ชิ้น และใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพื่อช่วยให้ปริมาณขยะน้อยลงและกำจัดขยะได้ง่ายขึ้น